ふく丸日記 2007年8月

ラディッシュ トマトも赤くなりました しそは大きくなりすぎました バジルも元気いっぱい
8月3日
昨日・今日と雨が続いています
カラカラ天気が一転・・・昨日は雨と強風が凄かったです
北海道に近づいて来ている台風も気になるし・・・
ところで、お盆も近づいて来ましたね
今、喜茂別は「夏」真っ盛り
先月植えた野菜たちも元気いっぱい!! 
ラディッシュは大きく育ち、ランチのサラダに大活躍♪
真っ赤かに色づいてきたトマトもそろそろかな~
シソはどんどん大きくなって食べきれな~い
始め小さくてちょっと心配だったバジルも元気に太陽を浴びてます
野菜たちの成長はちょっと目を離すとあっという間に大きく育っていてビックリ!!
大地の恵みに感謝しつつ美味しく、いただきま~す
夏はやっぱりひまわり ひまわりも太陽をうけて元気 花壇も入れ替えました
8月12日
お盆の帰省の時期です
それぞれの故郷に帰り、久々に家族や友人と素敵なひと時を楽しんでくださいね
喜茂別町のお天気も、どうやら回復してきました
カラカラ天気の後はジメジメ天気が続きましたね・・・
花や野菜たちには待望の「雨」でしたが・・・
やっぱり「晴れ」は気持ち良いです♪
このお天気に合うのはやっぱり
ひまわり!!
今年は3種類の種を蒔いてみました
それぞれ個性があって面白いですよ
正面の花壇も花の入れ替えをしました
ジニア・ニチニチソウ・メランポジューム・コリウス
ベロニカジョ-ジアブルー・・・
これから、どんどん増やしていきたいですね♪
スィーツトマト
8月20日
喜茂別町は朝晩めっきり涼しくなりました・・・
先週の暑さがウソのような感じです
でも 先週は日本全国、本当に暑かったですね・・・
みなさん夏バテしていませんか?
そんな時に「トマト」で食欲回復!!
「FUKUROUの森」最新のメニューですよ
『スィーツトマト』
トマトの新しい食べ方です!!
完熟トマト + 生クリーム + 蜂蜜
蜂蜜は「トチの花」の蜂蜜をタラ~リ
実はこの食べ方、蜂蜜を集めるため、全国各地を回っている蜂蜜のプロに教わったものなんですよ
このスィーツトマトには「トチの蜂蜜」が合うんですって♪
かぶと虫 りっぱなかぶと虫です
「かぶと虫」
小さい頃よく一緒に遊びましたよね
FUKUROUの森で見つけた「かぶと虫&くわがた」
スタッフがエサを仕掛けてつかまえたのが下の写真
木の枝に食べ終わったメロンの皮を置いておいたら
次の日の朝、おいしそうに食べていたそうな・・・
ちなみにスイカの皮でも試してみたようですが今ひとつ・・・
お店に来た子供達が大喜びでした!!
でも、だんだん元気が無くなってくるので、森に返してあげました・・・
留寿都のパン屋さん お店外観 おいしいパンがならんでいます あっという間に売り切れちゃうそうです
8月28日
今日は隣町ルスツに新しくオープンしたパン屋さんの紹介です
『 Ba”ckerei  Wald  Wiese 』
ドイツパンのお店です
ライ麦パンやベーグル・ドライフルーツやクルミが沢山入ったパン・各種サンドイッチもあります
ずっしりと重いパンは食べ応えも充分!!
そして、ここのお店の外観やディスプレイも、とても素敵なんですよ
家も内装も全部手造りで、お店の奥様がディスプレイやデザインを考えたそうです
ちょっとしたグリーンのあしらいやパンの並べ方がセンス良くて・・・
応対してくれる奥様が、とても可愛くて雰囲気のある方でした・・・
もちろんパンも美味しくて、ここのパンは手作りの石釜で焼き上げたものです
***** 営業時間 am9:00~ *****
*****  店舗定休 火・水・木  *****
*****  TEL 0136-46-3535  *****
札幌方面から来ると、わかさいも本舗の手前右側に看板があり
看板奥の方に建物が見えます